1 hrnček vločiek (ovsené, špaldové, pohánkové)
1 hrnček vody
3 ČL korenia
3 ČL červenej papriky
3 ČL bazalky
2 PL majoránky
4 - 5 strúčikov cesnaku
1 PL vlákniny
1 PL pšeničných klíčkov
1 vajce
tvrdý syr
strúhanka
morská soľ
olej
Do vody pridáš všetky koreniny a dáš variť.
Keď zovrie, nasypeš vločky a miešaš, kým nevznikne kaša.
Odstavíš a do zmesi pridáš vajíčko, vlákninu, pšeničné klíčky
(vláknina ani klíčky nie sú nutnosť, ale určite neuškodia :-)),
nadrobno nakrájaný cesnak a nastrúhaný syr
(naschvál neudávam množstvo, keďže to závisí od osobných preferencií,
resp. od aktuálneho stavu v chladničke :-P).
Ak treba, dochutíš soľou a vypracuješ cesto
(podľa potreby môžeš zahustiť vločkami/klíčkami alebo zriediť vodou).
Z hmoty vytvaruješ guličky, ktoré obalíš v strúhanke a opražíš na oleji.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára