Fazuľové brownies

1 hrnček fazule

1 hrnček kokosu

1 avokádo

2 banány

6-8 fíg / datlí (alebo mix oboch)

hrsť hrozienok

5 ČL holandského kakaa

prášok do perníka

trochu mlieka (sójové / ryžové / obyčajné)

papier na pečenie

(vanilkový cukor / med / agávový sirup na dosladenie - ja som nedávala)

Fazuľu na noc namočíš, na druhý deň prepláchneš a v čistej vode uvaríš domäkka.

Hrozienka namočíš do teplej vody.

Banány, avokádo a figy/ datle nakrájaš na kúsky a

spolu so scedenými hrozienkami a kokosom pridáš k uvarenej fazuli.

Začína zábavná časť, keď všetky suroviny mixuješ na kašu :-)

(môžeš si pomôcť trochou mlieka). 

Primiešaš kakao s práškom do perníka a ak treba, 

môžeš trochu dosladiť (eventuálne pridať aj celé hrozienka).

Keď je zmes príliš hustá, rozriediš ju mliekom.

Vyleješ do formy vystlanej papierom na pečenie 

a pečieš v rúre na 180 stupňoch cca 40 minút (ako vždy - záleží od rúry).

Hotové brownies môžeš potrieť polevou z rozpustenej kvalitnej horkej čokolády 

alebo ešte lepšie potrieť mäkkým tvarohom. 

 Mňááááááááám!!!