Zapekané cestoviny

1 hrsť kukuričných / semolinových špagiet (prípadne adekvátne množstvo iných cestovín, čo dom dal) :-)

1 malá cuketa

6-8 cherry paradajok

1 Mozzarella

2 vajcia

tvrdý syr na strúhanie

1 PL olivového oleja

morská soľ

papier na pečenie 

Cestoviny dáš variť do osolenej horúcej vody zmiešanej s olivovým olejom. 

Medzitým si očistíš a na kocky nakrájaš cuketu, cherry paradajky aj Mozzarellu. 

Uvarené špagety scedíš (var ich na zúbok, keďže ešte budú prechádzať tepelnou úpravou) 

a v miske zmiešaš s nakrájanými surovinami. 

Vhodnú misku vystelieš papierom na pečenie a naplníš ju cestovinovou zmesou. 

Vajíčka rozšľaháš, zmiešaš s časťou nastrúhaného syra a zaleješ nimi cestoviny. 

Pečieš 30-40 minút pri cca 180 stupňoch. 

Upečené cestoviny vyklopíš z misky a posypeš druhou časťou syru, nech sa pekne rozpustí. 

Mňam!